Kleidung für die Arbeit in einer Profiküche
Kurze Antwort: Eine Küche ist heiß, feucht, und Sie stehen die ganze Schicht ohne viele Pausen. Die Unterlage muss Feuchtigkeit wirksam ableiten, und alle Kleidung muss hohe Waschtemperaturen aushalten, ohne Schaden zu nehmen oder danach zu riechen.
Die Hitze kommt von allen Seiten
Öfen und Herde strahlen über die normale Raumtemperatur hinaus, sodass eine Küche wärmer wirkt, als das Thermometer zeigt. Eine dünne, atmungsaktive Unterlage macht die Hitze über eine lange Schicht besser erträglich. Siehe Bambus T-Shirt für Herren.
Acht bis zehn Stunden im Stehen
Socken und Schuhwerk entscheiden mehr über den Zustand der Beine danach, als die meisten während der Schicht bedenken. Dünne, glatte Socken ohne harte Naht machen einen Unterschied, den man erst nach vielen Stunden spürt. Siehe Bambus Socken für Herren.
Kleidung muss heiß waschbar sein
Fett und Speisereste brauchen mehr als dreißig Grad, um sich vollständig zu lösen. Wählen Sie Materialien, die wiederholtes heißes Waschen aushalten, ohne einzulaufen oder die Form zu verlieren, damit die Kleidung viele Wochen hält. Siehe Bambuskleidung für Herren.
Kleidung nach der Schicht wechseln
Küchengeruch setzt sich im Stoff fest und folgt Ihnen nach Hause, wenn Sie nicht wechseln. Ein sauberes Set für den Heimweg macht den Übergang von Schicht zu Freizeit deutlicher, für Sie selbst und andere. Siehe Bambus Unterwäsche für Herren.
Feuchte Böden verlangen gutes Schuhwerk
Wasser und Fett auf dem Boden machen glatte Flächen gefährlich, und Feuchtigkeit dringt leicht in gewöhnliche Socken ein. Eine Lage, die Feuchtigkeit von der Haut wegleitet, hält die Füße trockener, auch wenn der Boden die ganze Schicht nass ist.
Die Temperatur schwankt zwischen Stationen
Die Grillstation ist wärmer als der Kühlraum, und Sie bewegen sich viele Male pro Stunde zwischen beiden. Eine dünne Unterlage, die an beiden Orten funktioniert, ist praktischer als Kleidung, die nur zu einer Temperatur passt.
Ärmel und Kragen sollten eng sitzen
Lose Ärmel können bei Töpfen und Flammen im Weg sein, daher sind enge Ärmel und ein fester Kragen sowohl sicherer als auch praktischer während einer geschäftigen Schicht mit vielen gleichzeitigen Aufgaben.
Schweiß sammelt sich unter der Jacke
Die Kochjacke selbst ist eng und etwas schwer, sodass sich Schweiß schnell gegen die Haut darunter sammelt. Eine Unterlage, die die Feuchtigkeit verteilt, verringert das Unbehagen während der geschäftigsten Stunden der Schicht.
Häufig statt kräftig waschen
Häufiges Waschen bei der richtigen Temperatur hält die Kleidung frischer als seltenes Waschen bei sehr hoher Hitze. Das schont auch die Fasern, sodass die Kleidung trotz der täglichen Belastung in einer geschäftigen Küche länger hält.
Häufig gestellte Fragen
Was trägt man unter einer Kochjacke?
Eine dünne Unterlage, die Feuchtigkeit wirksam ableitet. Die Jacke selbst ist eng und hält die Wärme ein, also muss die Unterlage den Rest erledigen.
Wie warm sollte Küchenkleidung gewaschen werden?
Wärmer als gewöhnliche Kleidung. Fett und Speisereste lösen sich bei dreißig Grad nicht auf, daher ist eine höhere Temperatur für ein sauberes Ergebnis nötig.
Warum riecht Küchenkleidung schnell?
Weil sich Fettpartikel aus der Luft während einer Schicht in den Fasern festsetzen. Eine heiße Wäsche bei der richtigen Temperatur entfernt sie wieder zuverlässig.
Das gesamte Sortiment finden Sie bei Bambusbekleidung.de.
